一場透過生物多樣性講述西西里島故事的味覺之旅：從埃特納火山山坡上採集的野生草本植物，到我們海洋中的新鮮當地海鮮。精心挑選的陸地和海洋開胃小菜，融合傳統、季節性和現代技術，讓客人在每一口中都能品嘗到這個島嶼的正宗風味。

從頭到尾都在慶祝傳統的家庭式西西里體驗。 時令蔬菜，以簡單而正宗的方式烹調，開啟味蕾之旅。 自製的第一道和第二道菜講述了我們的家庭食譜和西西里傳統的故事，這些傳統代代相傳。 體驗以靈感來自我們祖母的傳統甜品作結，將溫暖、回憶和西西里的真正靈魂帶到餐桌上。