餐單 頭盤 墨西哥辣椒炸球配香草田園沙拉醬 主菜 釉面豬肋排 烤雞腿 配菜 楓糖烤牛仔豆 鄉村薯仔沙律 奶油玉米粟米粉 奶油高麗菜沙律 甜品 西瓜雪葩

四道菜的素食意大利美食體驗，包括布拉塔芝士配番茄拼盤、野生蘑菇寬麵、精緻的焗烤茄子配帕瑪森芝士，以及自製提拉米蘇。

開胃小食拼盤（小食風格） 卡普雷塞串燒 — 陳年香醋 烤西葫蘆片 ⸻ 木炭烤薄餅 瑪格麗特披薩 — 番茄、新鮮莫札瑞拉芝士 熱蜜蜂辣味香腸 — 辣椒、莫札瑞拉芝士 白色野生蘑菇 — 里科塔芝士、香草、帕瑪森芝士 火腿和芝麻菜 — 帕馬森芝士、橄欖油 ⸻ 燒烤美食 意大利香腸配辣椒和洋蔥 檸檬香草雞肉串 ⸻ 沙拉 菠菜沙律 — 帕瑪森刨花、檸檬醋汁 ⸻ 甜點 芝士蛋糕慕斯杯：漿果蜜餞、格雷厄姆碎

經典的意大利家庭之夜，首先是牛肉和豬肉丸子配慢煮馬里納拉醬、卡普里沙拉、芝麻菜和熱焗佛卡夏 主菜包括 牛肉波隆那意粉 菠菜和里科塔芝士填餡貝殼 帕馬森芝士西蘭花 甜點 芝士蛋糕慕斯杯配新鮮漿果蜜餞

你可以請這位私人主廚根據你的個人喜好製作餐點。