開胃小菜和前菜 -塞拉諾火腿可樂餅 — 菠菜可樂餅 主菜 - Gallo de San Pedro（地中海魚），配酥炸洋蔥和「Trampo」沙律（意大利辣椒、蕃茄、洋蔥和橄欖油） 甜品 - “Gató”蛋糕配杏仁雪糕和椰棗糖漿

開胃酒 櫻桃西班牙涼湯和蔬菜碎 即將到來 西葫蘆和蘋果生薄片佐柑橘醋汁、芝麻菜和帕瑪森芝士 主要 鮮蝦、索布拉薩達香腸和雪豆奶油飯 甜品 馬略卡陳年芝士蛋糕

開胃酒 西瓜西班牙涼湯配蔬菜碎 即將到來 Tumbet（馬略卡拉塔圖伊）、茄子、西葫蘆、洋蔥、蕃茄和烤薯仔 主要 自汁烤乳豬，配烤薯仔和綠蘆筍 德塞特(Dessert) - 巧克力慕斯配覆盆子脆片

我們的特色燒烤精選包括： 開胃酒 蕃茄和櫻桃氣泡酒 烤肉 牛排、 迷迭香雞、克里奧羅香腸、豬肉香腸、烤薯仔、烤甜玉米、綠蘆筍、迷你蘿蔔、鳳梨配卡內塔和奇米丘里醬。 甜品 迷迭香和藍莓加泰羅尼亞奶油

我們的高級燒烤精選包括： 零食 伊比利亞火腿小食、番茄西班牙涼湯和西瓜 烤肉 熟成牛腩、咖喱雞胸肉、克里奧爾香腸、豬肉香腸、 陪同 鳳梨、芹菜和牛油果沙律、馬鈴薯泥、小胡蘿蔔、綠蘆筍、Bimi和Chimichurri。 甜品 熟成芝士和藍莓芝士蛋糕

你可以請這位私人主廚根據你的個人喜好製作餐點。