私人廚師Lorenzo
意大利菜、地道菜、適合分享、專業服務
經自動翻譯而成
皮埃蒙特山的私人主廚
提供地點:你入住的旅居
自然平衡
餐牌提供輕盈而創意的旅程,融合地中海的清新與融合風味。 首先是西葫蘆生魚片和鱷梨鷹嘴豆泥,然後是珍珠大麥或印度香米配蔬菜,接著是柑橘鮭魚、薑汁雞或鷹嘴豆漢堡。 最後是用乳清乳酪、紅色水果或新鮮水果沙拉配薄荷製成的天然甜品
$713 HKD每位人客$713 HKD
最低預訂價格:$1,068 HKD
鬆露
探索我們的餐單,你可以選擇1道精緻的開胃小菜,然後1道精美的第一道菜,接著1道你所選的主菜,最後是一道美味的甜品。
$1,024 HKD每位人客$1,024 HKD
法索納的藝術
一段完全以法索納牛肉為主題的旅程:從生牛肉片到烤牛柳,或紅燒牛頰肉和法索納肉醬燴飯。 讓體驗更完美的季節配菜及甜品。 濃郁的風味、包覆的口感和創意的搭配,帶來一場感官、傳統、獨特和難忘的旅程
$1,113 HKD每位人客$1,113 HKD
餘燼和醃料的香氣
燒烤餐牌提供一場充滿豐富風味和醃料的旅程。 首先是烤布魯斯凱塔,配上櫻桃番茄和羅勒,然後是紅酒醃製的香腸、辣椒粉和柑橘味雞肉串,以及啤酒和山地香草雞翼。 最後一道甜品有各式提拉米蘇、內有覆盆子的朱古力慕斯,或是加薄荷的新鮮水果沙律。
$1,113 HKD每位人客$1,113 HKD
日本風味之旅
餐牌提供一段日本風味的旅程,首先是酥脆的肉蔬菜餃子。 我們繼續提供您自選的丼飯,可以是照燒雞肉或烤鮭魚,然後是優雅的鮭魚和吞拿魚握壽司。 旅程以你自選的甜品作結:覆有覆盆子的朱古力慕斯或麻糬雪糕,為整個體驗帶來清新和諧的尾聲。
$1,158 HKD每位人客$1,158 HKD
傳統
品嘗精心挑選的兩道開胃小菜,包括三色意式烤麵包、水牛芝士、水牛芝士或乾香腸,探索意大利風味。然後,享用經典的意大利前菜,再享用精緻的小牛肉或蔬菜主菜。 最後享用一道傳統的意大利甜品。
$1,202 HKD每位人客$1,202 HKD
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$1,024 HKD 每位人客$1,024 HKD起
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