精心打造的美食之旅，融合現代地中海營養與精湛的烹調技藝。 這份菜單專為令人難忘的家庭聚會而設計，以新鮮的海岸海鮮和充滿活力、注重健康的農產品為特色。 每道菜均以精準的現代技術，平衡經典風味，帶來獨特、輕盈且難忘的用餐體驗。

明亮、充滿活力的美食體驗，旨在慶祝地中海的輕鬆一面。 本餐單以新鮮的本地海鮮、炭烤時令蔬菜為特色，並融入精緻的意大利風味。 每道菜均以米芝蓮星級的精準度烹調，專注於純粹、原汁原味的風味，非常適合在清涼的夏日夜晚享用，或舉辦注重健康的優雅聚會。

獨家固定餐單，將西班牙海岸明亮清新的風味與伊比利亞傳統慢煮菜式的深沉濃郁風味對比。 從精緻的炸鳳尾魚和冰涼的安達盧西亞西班牙涼菜湯，到入口即化的紅燒豬頰肉，這次體驗完美平衡地從海上到陸地，最後以充滿活力的柑橘味清口。