La casa di Alba 的美食之旅
我們設計以現代意大利特色菜為基礎的個人化餐單。
經自動翻譯而成
科莫湖的私人主廚
提供地點:你入住的旅居
Earth 配方
這份菜單包括一盤開胃小菜、一份自製Tagliolini意粉配野豬肉醬、啤酒燉豬頸肉配李子和栗子,最後是低溫烹煮的英式烤牛肉,配約克夏布丁和肉汁。
$679 HKD每位人客$679 HKD
素食建議
這是一份菜單,開頭是一片酥脆的帕瑪森乾酪威化,配以豌豆和薄荷慕斯,接著是西芹燒牛肉,配上烤榛子,然後是素食千層麵,最後是一份自製汁的苦苣派。
$815 HKD每位人客$815 HKD
東方品味
本餐單以清真食材為基礎,包括:迷你炸豆餅開胃小食(用蠶豆和薄荷製成,配酸奶醬);鮪魚韃靼配牛油果;古斯古斯配時令蔬菜、藏紅花和香菜醬;低溫烹煮雞胸肉配椰棗醬;胡蘿蔔泥配薑;黑朱古力慕斯和玫瑰水。
$860 HKD每位人客$860 HKD
香氛菜單
這份菜單包括一份美味的卡諾利,配以里科塔芝士、香草和蜂蜜作為迎賓,一盤藏紅花和甘草烩飯,明蝦配柑橘類水果和薄荷,最後是一份慢煮鴨胸肉配柑橘類水果。
$996 HKD每位人客$996 HKD
自訂餐點
你可以請這位私人主廚根據你的個人喜好製作餐點。
價格另議
我的專長
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注意事項
沒有可供預訂的名額
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私人主廚的評估標準包括其專業經驗、過往的創意餐單,以及是否擁有卓越聲譽。 了解更多
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