早餐餐單（全包）新鮮製作的冰沙，配以新鮮時令水果、希臘風味優格、希臘風味蜂蜜和果汁。 現場自製煎餅，配以新鮮水果、蜂蜜和牛油。 各種即叫即煮的蛋類。 希臘優格、希臘蜂蜜、牛油、柑橘果醬、烤麵包。 新鮮時令水果拼盤。 新鮮煮熟的煙肉和香腸。

希臘傳統 （午餐／晚餐） 開胃小菜 （全包） 傳統熱皮塔餅，佐牛至和初榨橄欖油 卡拉馬塔橄欖 第一門課程 （選擇一項） 經典希臘沙律配菲達芝士 Tzatziki、傳統酸奶和黃瓜蘸醬 Melitzanosalata，用煙燻茄子製成的蘸醬 烤菲達芝士 主菜 （選擇一項） 穆沙卡 蕃茄和綠色甜椒餡 Giouvetsi 希臘羊排 雞肉串 德塞特(Dessert) （選擇一項） 巴克拉瓦 配蜂蜜的酸奶

頭盤 （全包） 熱的皮塔餅配牛至和橄欖油 卡拉馬塔橄欖 第一門課程 （選擇一項） 菲羅酥皮炸羊乳酪，配蜂蜜和芝麻 夏季沙拉 香脆烤章魚 海鱸生魚片配墨西哥辣椒、西瓜汁、新鮮青檸汁 大蝦酸橘汁醃魚配蜜桃塔塔、新鮮薄荷 第一門課程 （選擇一項） 脆皮海鱸魚片 紅燒三文魚 鮪魚刺身 德塞特(Dessert) （選擇一項） 朱古力慕斯 提拉米蘇 希臘乳酪/蜂蜜

頭盤 （全包） 熱的皮塔餅配牛至和橄欖油 卡拉馬塔橄欖 第一門課程 （選擇一項） 新鮮時令沙律 西葫蘆生魚片、松子 烤茄子、哈里薩辣醬和香草 希臘風格法式蔬菜燉菜 黑豆、西葫蘆 主菜 （請選擇一項） 蕃茄和青椒餡、米飯和香草 新鮮蕃茄、青蔥和橄欖油意粉 素食穆沙卡 Ratatouille 德塞特(Dessert) （選擇一項） 黑朱古力慕斯 新鮮水果拼盤

開胃小菜 （全包） 熱皮塔餅、牛至、橄欖油 卡拉馬塔橄欖 第一門課程 （選擇兩個） 希臘沙拉 烤哈羅米 烤蔬菜 香脆烤八爪魚 希臘酸奶醬 Houmous 主菜 （全包） 兩種香腸 五花肉 羊排 雞肉串 牛排 焗蒜蓉薯仔 德塞特(Dessert) （選擇一項） 朱古力慕斯、新鮮水果 提拉米蘇 巴克拉瓦 橙餡餅 Galaktoboureko

你可以請這位私人主廚根據你的個人喜好製作餐點。