Ashley會教你和同行旅人傳統的意粉製作技巧。 每堂課為2-3小時，包括2份全份的意大利粉。 每個人都參與製作： 1. 扁意粉或意大利粉，配西西里週日肉醬 和 2. 南瓜餃配楓糖鼠尾草白汁 或 墨西哥辣椒香菜奧雷切塔，佐檸檬奶油醬、聖女果、迷你甜椰菜和特製西班牙辣味香腸 而且……你會學習如何風乾意大利粉，以備日後使用。

開胃小食： （選擇口味） 比雷克 • 雞蛋和芝士 • 菠菜和菲達芝士 • 蕃茄洋蔥 • 肉類 主菜： （全包） Qoftë（阿爾巴尼亞肉丸） 艾巴山風味羊肉塔瓦 Suxhuk 蕃茄片 一大塊菲達芝士 烤馬鈴薯 甜品（選擇1） 全橙釉面蛋糕 巴克拉瓦 迷你開心果凝膠蛋糕

菜單 開胃小菜 - 可選1款 · 馬鈴薯煎餅配酸奶油、芥末和蘋果醬 · 番茄濃湯 · 白羅蔔湯 · 起司拼盤配當地麵包 主菜 將供應一款拼盤，包括德國香腸、酸椰菜、豬扒配蘑菇汁、紅椰菜和麵疙瘩。 甜點 傳統蘋果卷配香草雪糕 （可加或不加葡萄乾和核桃）

•頭盤：選擇1道• 紅豬肉波索萊 Platanos Maduros 西南墨西哥薄餅 粟米餅配莎莎醬和千島醬 伊洛特(Elote) • 主菜 - 可選1道• Mofongo配Churrasco牛排和香菜Chimichurri醬 黑烤魚或蝦肉捲餅 紅豬肉塔馬利 紅綠雞肉辣肉餡捲餅（西班牙和墨西哥） **所有主菜均配有 - 古巴黑豆 -可選墨西哥或香菜青檸白米飯 • 甜品- 可選1項 • -墨西哥巧克力液體松露 - 索帕皮亞斯 - 炸西班牙油條片配水果莎莎醬 - 三奶蛋糕

頭盤（選擇2項） 希臘沙拉 Avgolemono湯 火焰薩加納基 對決蘸醬 醃製希臘蔬菜串 蕃茄沙律 什錦橄欖和皮塔麵包 希臘扁麵包 大蒜致死 主菜 （選擇1項） 雞肉或羊肉/牛肉希羅 希臘菠菜派 穆沙卡 希臘串燒 地中海風格的紙包魚 Yemista 甜品 （選擇1項） 巴克拉瓦 Galaktoboureko 希臘甜甜圈

你可以請這位私人主廚根據你的個人喜好製作餐點。