帶有意大利風情的美食之旅。 開胃小菜是香脆的玉米粥，佐以戈爾貢佐拉奶油和酥脆的山核桃。 接著是精心製作的vitello tonnato，這是一道經典菜式，經過精心改良。 主菜是rigatoni alle sarde，佐以西葫蘆、羅勒和大蒜，並撒上pane fritto，增添一絲酥脆感。 最後，我們的提拉米蘇，是對義大利甜品的永恆致敬。

充滿地中海風味的陽光餐單。 開胃小菜是玉米粥配西班牙辣味香腸，佐以紅辣椒醬。 接著是西西里沙律，配以橄欖和橙，全部都是非常新鮮的食材。 主菜是香煎鮪魚、時令什錦蔬菜和初榨橄欖油醬。 最後，一份法式吐司、烤無花果配金合歡蜂蜜和迷迭香，以及馬鞭草鮮奶油。

土地與清新之間的精緻平衡。 開胃小菜是玉米粥配鮪魚丸子和羅勒醋汁。 接下來是一道有點變化的含羞草蛋：焦烤韭蔥、辣根美乃滋、鱒魚卵和柑橘醋汁。 主菜為烤佩里戈鴨和Label Rouge黃雞雙拼，佐以胡蘿蔔慕斯林配橙、煎香菇和蠔菇，以及科西嘉雞肉汁。 最後是一塊奶油餅乾、檸檬羅勒奶油和蛋白酥。

你可以請這位私人主廚根據你的個人喜好製作餐點。