菜單 即將到來 大蒜香蠔菇生牛肉片，配黑松露刨花 • • • 第一門課程 可可義大利扁麵、Gorgonzola PDO芝士火鍋、新鮮梨、開心果果仁糖 • • • 主菜 以Lambrusco葡萄酒低溫烹煮的豬頰肉，配以奶油玉米粥和熟成30個月的Parmigiano Reggiano芝士 • • • 甜品 香草奶凍、格拉帕酒浸草莓、碎杏仁餅乾

前菜 手工風乾牛肉配芝麻菜、糖漬車厘茄和陳年 30 個月的帕馬森芝士。 前菜 南瓜燴飯配奶油布拉塔奶酪和杏仁脆片。 主菜 雙重烹調三文魚配羅勒薯蓉和柑橘醬。 甜品 經典咖啡提拉米蘇、馬斯卡彭芝士和可可。

即將到來 烤章魚配烤紅辣椒奶油和煙燻橄欖油。 第一門課程 米粉條配綠蘆筍和香脆帕爾馬火腿。 主菜 牛腰肉配牛肝菌蘑菇醬和迷迭香土豆。 甜品 鳳梨生薄片佐藏紅花、羅勒凝膠和杏仁冰沙。

你可以請這位私人主廚根據你的個人喜好製作餐點。