餐廳
텐토텐
11位當地人推薦、
當地人的貼士
Villa Coast Nishimachi
April 9, 2020
沖縄そばの名店は住宅街にある！那覇市内でおすすめのそば屋 沖縄グルメの代表格といえば「沖縄そば」。そば粉ではなく小麦粉を使用したもっちりとした太麺で、カツオだしと豚骨ベースのスープが特徴です。沖縄に行けば「沖縄そば」と掲げられた看板が目に付き、沖縄県民もこぞって食べるソウルフード。あっさりとしながらも旨味感じる沖縄そばは、お店ごとに個性があり奥深い。那覇市内で人気のおすすめ店をご紹介します。 那覇の繁華街・旭橋からバスで約20分、識名バス停から歩いてすぐのところに那覇市民人気の沖縄そばのお店があります。それが「てんtoてん」。閑静な住宅街にあるお店の店内はアートギャラリーのような落ち着いた雰囲気が漂います。 おすすめの沖縄そばは「木灰そば」。木灰水の上澄みで麺を打つなど手間を惜しまない昔ながらの製法のそばが好評で、丁寧にアクを取り除いたスープとの相性は抜群です。沖縄そばと合わせて、西表島産の古代米で炊いたおにぎりもいただくのが定番。トッピングしている三枚肉はお好みで増やすことができます。
沖縄そばの名店は住宅街にある！那覇市内でおすすめのそば屋 沖縄グルメの代表格といえば「沖縄そば」。そば粉ではなく小麦粉を使用したもっちりとした太麺で、カツオだしと豚骨ベースのスープが特徴です。沖縄に行けば「沖縄そば」と掲げられた看板が目に付き、沖縄県民もこぞって食べるソウルフード。あっさりとしながらも旨味感じる沖縄そばは、お店ごとに個性があり奥深い。那覇市内で人気のおすすめ店をご紹介します。 那覇の繁華街・旭橋からバスで約20分、識名バス停から歩いてすぐのところに那覇市民人気の沖縄そばのお店があります。それが「てんtoてん」。閑静な住宅街にあるお店の店内はアートギャラリーのような落ち着いた雰…
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地點
4-chōme-5-2 Shikina
Naha, Okinawa